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Viandes boucherie Faverges Seythenex

Nous sommes très rigoureux sur plusieurs points importants pour vous garantir des produits d'exception :
L'élevage sur lequel nous pouvons aujourd'hui vous garantir des carcasses issues d'animaux élevés sans OGM. Nous privilégions des méthodes d'élevage traditionnelles dans des exploitations de taille humaine.

La valorisation de tous les morceaux. Nous nous engageons sur la valorisation de carcasse entière et pas seulement sur les morceaux "nobles".

Nous travaillons sur un suivi sanitaire strict. Toutes les viandes travaillées dans notre établissement font l'objet d'une traçabilité de "la fourche à la fourchette". Ces mesures visent à apporter une garantie sur la sécurité alimentaire de nos produits présentés ci-dessous.

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Echine de porc

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Bavette

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Escalope de veau

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Dinde

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Côtes de porc

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Côtelettes d'agneau

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veau

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Jambon cru

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Roti de veau

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Pintade

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Lapin

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Cuisses de poulet

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Escalope dinde

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Escalope dinde pannée

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Canard

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Cuisse de poulet

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Rôti de boeuf

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Agneau

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Durabilité et traçabilité alimentaire Perillat

Installée à Faverges-Seythenex depuis 2019, la boucherie Perillat & Co vous propose des viandes de qualité et sélectionnées. Vous découvrirez des charcuteries fines fabriquées par nos soins ainsi que des plats du jour, des produits saisonniers ainsi que des nouveautés...
Notre service traiteur vous accompagne dans vos événements privés et professionnels tout au long de l'année. Et pour augmenter la qualité de nos services, notre site de vente en ligne.


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